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深夜有江湖 食堂不易安顿

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  深夜有江湖 食堂不易安顿

  《深夜食堂》是一个完美阐释“以量取胜”和“南橘北枳”的IP。

  原产日本,治愈系连载漫画身世的《深夜食堂》,2009年被改编为同名电视剧后名声大噪,10年的时间里,电视剧拍摄了5季共50集(最新一季待播)、影戏也拍摄了两部。2015年,韩国翻拍了同名电视剧,共20集,影响力可谓石沉大海。到了中国,嘉华在线注册,2017年黄磊主演的《深夜食堂》群星璀璨,一口吻拍了36集,每集时长险些是原版的翻倍。功效是他们不只翻拍,并且翻车,豆瓣2.8的评分是一个差不多要让主创提头来见的后果。

  《深夜食堂》似乎被施了魔咒,日本原版出产力旺盛,版权卖得手软;争相翻拍诱惑力庞大,却总也做欠好本土驯化,陷入愈挫愈勇、愈勇愈挫的怪圈。  

  尽量早就秉持“对《深夜食堂》最好的爱就是不要再翻拍”的概念,这次我照旧尽力放下私见,用泛泛心来看待梁家辉为这个神奇IP的各人庭带来的新成员。

  作为演员,梁家辉26岁即凭借《垂帘听政》中的咸丰天子得到第3届香港影戏金像奖最佳男主角,不丢脸出他的天赋。其后他历经浮沉,嘉华在线官方登陆,从影30多年,银幕形象多变,塑造了一系列经典,足以证明演员梁家辉的实力。但“演而优则导”从来只能是一个功效,而不是一种逻辑。好演员未必能做好导演,反之亦然。因此在观影之前,我没有任多么候,在心里给他的导演童贞作留出了足够的缓冲空间,看完反而以为有些出乎料想。

  梁家辉的《深夜食堂》开在上海,多半会的某个平静角落切合原版的位置设定。片中故事很洪流平上也是在原版人物故事基本上的一种杂糅和提炼,个中有功有过,好的人物故事里也难免瑕疵,但我认为整体是合格线以上的。譬喻莲姐母子的故事,对应了原版中的母子故事和拳手的恋爱故事,情节富厚更切合影戏的体量,固然开源从陪练到击败业界前辈,后果过于传奇,莲姐和成衣“老克勒”的恋爱也缺少一点铺垫,但故事总体是流通、走心的。

  再好比思思和唐宋的故事,固然很简朴常见,嘉华在线登录,但没有拍成那些扑街的矫情都会恋爱剧,有感情火花的刺眼。不外,当越来越多人诟病这两个湖南人在上海对着一盘蛋饼思乡不科学,也简直切中了这部影戏的问题:美食的单薄。

  我相信之前对《深夜食堂》的每次翻拍,创作者的初志都很瑰丽,把美食作为人类社会的一张通行证,而且对本国的特色美食和宵夜文化怀有一种“谁不说俺老家好”的自信和表达欲。可是,他们往往忽略了一个问题,原版《深夜食堂》的乐成其实在于,它不只很“日本”,还巧妙地把美食做成了打开人心田深处的一张门禁卡,轻松实现了跨文化流传。它用障眼法让你觉得看到的是美食的自然属性,实际上泛起的却是颠末社会属性经心包装的一种美食的幻象,你用眼睛去吃的并不是饭菜,而是有笑有泪的故事,甚至是或人的一生,岂有欠好吃的原理?

  这一次,梁家辉没有拍好自然属性的美食之美,有的食物选取也不足贴切,但本土化不是食物本土化这么简朴,最重要的照旧人,也就是有没有人和故事来赋予食物魂灵。所以片中一碗再泛泛不外的馄饨,因为满意了一个他乡回来的女孩对“妈妈味”的怀恋而有了暖心的温度;挥霍了不少甜蜜建造的糖画版的糖藕,看起来既不雅观,也不那么利便吃,可是当开源和明月隔着糖藕四目相对,开源借着答复孩子问题说出的一句“悦目”,让镜头前景谁人影影绰绰的蜜糖色布满足趣。

  这就是为什么美食不精彩,我照旧认为梁家辉的《深夜食堂》整体及格的原因。除了整体完成度的考量,讲求的摄影、走心的故事,让我看到了一个深夜都会的百味江湖,人们剥去了日间糊口必须的坚定外壳,袒露了柔软的弱点,有失意,也有人情,梁家辉捕获到了。这次翻拍固然还远远够不上习得精华的尺度,但至少是今朝最贴近原作精力的一次尽力。

  《深夜食堂》前赴后继的翻拍导致IP被太过消费,也许从一个方面证明白宵夜文化的博大博识与它无处安顿的表达欲的不匹配。黑泽来岁过80还坚信“早餐,是身体的营养;夜宵,是精力上的营养”,一旦认识到宵夜对人的蛊惑不是口腹之欲那么简朴,人们对宵夜的爱也就不是发际线危机和养生知识可以劝退的。这种执迷理所虽然应该被重视和表达。

  连年来《人生一串》《宵夜江湖》这样将镜头瞄准夜幕下寻常贩子烟火鲜味的记载片从美食记载片的大范畴里开发了本身的分支。它们不精美不端庄,白日勤勉严谨的人们在这里变得疯狂,在味蕾的狂欢中享受着无可替代的痛快畅快,其奇特的传染力圈粉无数。我相信每个都市都有本身的深夜食堂,哪里尚有许多细碎糊口的感人之处值得报告,与其套上大IP的枷锁蹩脚地去效仿,不如从身边的故事讲起,因为岂论火辣的烧烤照旧清爽的汤面,最终都是人的味道。

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